せっかく行くんだからなにかおいしいもの食べてやろうと、あれこれ物色した結果、フランス料理のレストランタケウチを発見。ランチを予約しました。
有機小麦の自家製パンや、地元のお野菜も楽しみだし、舞鶴のお魚にもとても期待していたのですが、どれもほんとにおいしくて、口に入れるたびに、にんまりしてしまいました。一番感激したのは白金豚の自家製ハム？（運ばれたお料理に興奮して、せっかく奥様が説明してくださってるのに全然聞いてなかった）リンゴのいい匂いとパルミジャーノのスライスと葉菜、これらの取り合わせも絶妙でした。
こういうところがどんどん素敵なオーベルジュとかになってくれたらたのしいなぁ。
