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cave canem

京都の小さな町家の宿 あずきやからのお知らせと日記を書いています。 あずきや http://www10.plala.or.jp/azukiya/

浄水場のツツジ

木の芽合え

今年初めて作った木の芽合え。竹の子料理のなかでも木の芽和えって大好きです。名前もかわいい。
ゴールデンウィーク後半に入り、表は人でいっぱいです。ちょうど浄水場の一般公開があるので躑躅を見に来られるのだけれど、残念ながらまだ少し早いかな。でもおみやげに蛍キャラの携帯ストラップとペットボトルの水をもらえるようです。5年間保存の利く災害時用飲料水なのですが、原材料名はなんと!”京都市水道水”
  1. 2006/05/04(木) 18:59:54|
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