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cave canem

京都の小さな町家の宿 あずきやからのお知らせと日記を書いています。 あずきや http://www10.plala.or.jp/azukiya/

フェンネル

近所の小さな八百屋さんで株付きのフェンネルを発見。その隣にはアーティチョークも!なんて品揃えの八百屋さんなのー!とびっくりして、ついつい大きなフェンネルを買ってしまいました。葉っぱの部分はビネガーに浸けて、株の部分は櫛形に切ってオリーブオイルと塩胡椒でいただきました。また売ってるかなぁ。たのしみ。
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  1. 2006/07/13(木) 09:13:39|
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